Essensvorbereitung für Studenten meistern: 2 einfache Rezepte für arbeitsreiche Wochen

Mastering Student Meal Prep: 2 Easy Recipes for Busy Weeks

Als Student kann es schwierig sein, Studium, außerschulische Aktivitäten und ein soziales Leben unter einen Hut zu bringen. Hier ist die Essensvorbereitung praktisch. Indem Sie jede Woche ein wenig Zeit darauf verwenden, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten, können Sie an diesen hektischen Wochentagen Zeit, Geld und Stress sparen. Hier bei Houszy denken wir immer an alle, deshalb bietet unsere kuratierte Sammlung von Glasbehältern zur Essensvorbereitung eine praktische Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten aufzubewahren. Von 2- und 3-Fächer- bis hin zu rechteckigen und runden Glasbehältern zur Lebensmittelaufbewahrung haben wir die perfekte Aufbewahrungslösung für Ihre Essensvorbereitungsrezepte. In diesem Blogbeitrag teilen wir zwei köstliche und einfache Essensvorbereitungsrezepte, die speziell auf Studenten zugeschnitten sind.

Rezept 1: Tex-Mex-Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen und Mais

Rezepte zur Essenszubereitung

Quinoa ist eine Grundzutat in vielen Rezepten für die Essenszubereitung, und das aus gutem Grund. Es ist nicht nur reich an Proteinen und Ballaststoffen, sondern dient auch als vielseitige Basis für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Tex-Mex-Quinoa-Salat kombiniert die Vorzüge von Quinoa mit den kräftigen Aromen von schwarzen Bohnen, Mais und frischem Gemüse.

Zutaten

  • 1 Tasse Quinoa
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
  • 1 Tasse gefrorener Mais, aufgetaut
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Saft von 1 Limette
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  • Quinoa nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
  • Geben Sie gekochten Quinoa, schwarze Bohnen, Mais, Paprika, Kirschtomaten und Koriander in eine große Schüssel.
  • In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.
  • Das Dressing über den Quinoasalat gießen und gut vermengen.
  • Verteilen Sie den Salat auf 5er-Packung Glasbehälter von Houszy mit Luftventildeckeln, damit Sie die ganze Woche über schnell Mittag- oder Abendessen zum Mitnehmen zubereiten können.

Tipps zur Lagerung

Bewahren Sie den Tex-Mex-Quinoa-Salat in unseren Glasbehältern für die Essenszubereitung bis zu fünf Tage im Kühlschrank auf. Die Glasbehälter halten Ihren Salat frisch und schmackhaft, bis Sie ihn genießen möchten.

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Nährwert-Information

Dieser Tex-Mex-Quinoa-Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen und Mineralien ist er eine sättigende Mahlzeit, die Ihnen den ganzen Tag über Energie und Konzentration verleiht.

Persönlicher Tipp

Um diesem Salat eine besondere Note zu verleihen, können Sie ihn vor dem Servieren mit geschnittener Avocado oder einem Klecks griechischem Joghurt belegen. Die cremige Konsistenz und der würzige Geschmack machen dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem!

Rezept 2: Gebratenes Teriyaki-Hähnchen mit Gemüse

preiswerte Mahlzeiten

Pfannengerichte sind der beste Freund eines Studenten, wenn es um schnelle und einfache Mahlzeiten geht. Das Teriyaki-Hähnchen-Pfannengericht kombiniert zarte Hähnchenstücke mit einer bunten Auswahl an Gemüse, alles überzogen mit einer süßen und herzhaften Teriyaki-Sauce.

Zutaten

  • 1 Pfund Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 1/2 Tasse Teriyaki-Sauce
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Brokkoliröschen
  • 1 Tasse Zuckerschoten
  • 1 Karotte, dünn geschnitten
  • Gekochter Reis oder Quinoa zum Servieren

Anweisungen

  • Marinieren Sie die Hühnchenstücke mindestens 30 Minuten lang in Teriyaki-Sauce.
  • Erhitzen Sie Sesamöl in einer 24 oder 28 cm großen Bratpfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.
  • Geben Sie das marinierte Hähnchen in die Houszy-Bratpfanne mit Deckel und braten Sie es, bis es braun und durchgegart ist.
  • Geschnittene Paprika, Brokkoliröschen, Zuckerschoten und Karotten in die Bratpfanne geben. Unter Rühren braten, bis das Gemüse zart und knusprig ist.
  • Servieren Sie das gebratene Teriyaki-Hühnchen in überkochtem Reis oder Quinoa und verteilen Sie es in Houszy -Glasbehältern mit Deckel (10er-Pack) für praktische Mittag- oder Abendessen während der Woche.

Tipps zur Lagerung

Portionieren Sie das Teriyaki-Hühnchen-Pfannengericht in Houszy-Glasbehälter und bewahren Sie diese bis zu fünf Tage im Kühlschrank auf. Die Glasbehälter halten Ihr Pfannengericht frisch und schmackhaft, bis Sie es genießen möchten.

Nährwert-Information

Dieses Teriyaki-Hühnchen-Pfannengericht ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Proteine ​​und einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralien aus der bunten Gemüseauswahl. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die Sie satt und voller Energie macht.

Persönlicher Tipp

Für noch mehr Komfort können Sie das Rezept verdoppeln und einzelne Portionen des Teriyaki-Hühnchen-Pfannengerichts für spätere Mahlzeiten einfrieren. Einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd aufwärmen, für ein schnelles und sättigendes Abendessen an arbeitsreichen Abenden.

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Frequently Asked Questions

Is meal prep better in glass containers?

Yes, glass containers are a better option for meal prep as they can keep food fresh with their airtight seal lids. Also, they are very easy to wash, leak-proof, eco-friendly, heat-safe, and dishwasher-safe.

Does food last longer in glass containers?

Of course, glass containers are inert, meaning they do not react to any chemicals, which makes them ideal for keeping food for longer periods. The snap-lock lids are also airtight, which means the food will maintain its freshness for longer as well.

Why do people use glass meal prep containers?

While it is a matter of preference, most people use glass meal prep containers because they are a variable option compared to plastic. The glass meal prep containers are heat-resistant, dishwasher-safe, oven-safe, leak-proof, and non-toxic.

Are glass containers airtight lids BPA-free?

Yes, these borosilicate glass containers are paired with BPA-free airtight lids and some even come with bamboo lids which is a more sustainable option